Services de restauration : Notre équipe culinaire propose une variété de services pour que vous puissiez dîner avec style, peu importe où la journée vous mène.
Restaurants : Il y a tellement de restaurants parmi lesquels choisir dans le complexe Casa de Campo. Des plats méditerranéens savamment préparés à la cuisine dominicaine avec une touche internationale – et tout le reste – les offres culinaires de la Casa de Campo sont fraîches, sophistiquées et carrément délicieuses.
Service de chambre : Profitez de la commodité d’un service d’étage 24 heures sur 24 avec des options de menu allant de délicieux hamburgers et salades aux pâtes et aux plats dominicains signature.
Bars et vie nocturne : Une fois le soleil couché à Casa de Campo, la musique est debout et les boissons commencent à couler dans l’un des nombreux bars et salons de la station.
saveurs de la Casa de Campo. Ne manquez pas l’occasion de profiter de ce voyage gastronomique à travers certaines des cuisines les plus originales et créatives au monde.
Minitas Beach Club & Restaurant : Le club de plage est immergé dans un paysage tropical en bord de mer, offre une vue imprenable sur la mer des Caraïbes et sans aucun doute l’un des meilleurs couchers de soleil de l’île. Découvrez la vaste terrasse de la piscine avec sa piscine à débordement, savourez des cocktails maison de spécialité au bar avec vue sur l’océan ou régalez-vous avec un repas mémorable au restaurant.
Chilango Taqueira : Une taqueria amusante et contemporaine située à Altos de Chavón. Bénéficiant d’un emplacement à couper le souffle sur la Plaza Chavón et l’église, cet endroit décontracté et abordable sera parfait pour un repas sans chichi avec les grandes saveurs audacieuses de la cuisine de rue mexicaine préférée de tous.
La Caña : Au cœur de la Casa de Campo Resort & Villas, La Caña Bar & Restaurant tire son nom des cultures de canne à sucre qui entourent la ville de La Romana et constituent le moteur de l’économie locale depuis les années 1900. Le restaurant met en valeur et élève les ingrédients locaux dans le contexte d’une cuisine d’inspiration française. Les clients se rassemblent tous les soirs au bar et au salon pour profiter des sons de la musique locale en direct ainsi que des cigares roulés à la main et d’une vaste sélection de rhums dominicains. Installez-vous au bar-salon La Caña de jour comme de nuit pour une boisson rafraîchissante, un cocktail de célébration ou un dernier verre bien mérité. Situé dans la zone principale du complexe, les clients peuvent profiter d’options de sièges à l’intérieur et à l’extérieur au cœur de l’action. Et puis une fois le soleil couché, profitez de la musique live et dansez la nuit dans une ambiance lounge animée.
La Piazzetta : Dans un cadre rappelant un village médiéval méditerranéen et surplombant Altos de Chavón, La Piazzetta est le premier restaurant de la Casa de Campo. L’espace, décoré à l’origine par Oscar de la Renta, est le lieu idéal pour un repas en famille. La Piazzetta propose une sélection de classiques italiens en évolution saisonnière ainsi que des plats signature d’inspiration italienne, y compris une grande variété de pâtes fraîches faites à la main et préparées sur place par notre personnel.
Restaurant Lago : Découvrez notre buffet luxueux au restaurant Lago, tout en profitant d’une vue spectaculaire sur les célèbres dents du chien et la mer des Caraïbes. Regardez le lever du soleil tout en dégustant des pâtisseries fraîches, des omelettes et des garnitures locales pour le petit-déjeuner. Prenez du temps pendant le déjeuner pour regarder les golfeurs se terminer sur le 18e trou tout en profitant des nombreuses options disponibles, y compris un large choix de spécialités sur commande.
La Casita : Les eaux chatoyantes de la mer des Caraïbes ont longtemps été une source d’inspiration. Et à La Casita, tout ce que nous faisons est influencé et inspiré par ce grand plan d’eau. Ses plats d’inspiration espagnole axés sur les fruits de mer frais et locaux se marient parfaitement à cet endroit magnifique. Dînez sur notre célèbre paella en plein air et regardez les yachts aller et venir, ou simplement regarder le soleil se coucher du ciel dans l’océan calme au-delà.
SBG : Proposant un menu international exquis avec une touche méditerranéenne, SBG est un lieu luxueux et élégant pour un dîner décontracté ou une soirée de divertissement. Dînez au bord de la piscine, dans une ambiance chic et sophistiquée, avec une apparition occasionnelle de DJ ou un groupe live.
Causa : Causa est le nom d’un plat emblématique de la cuisine péruvienne, mais familièrement, il est utilisé au Pérou pour désigner un compagnon et un ami proche. Dans un environnement informel, moderne et à énergie positive, Causa offrira à nos hôtes et aux membres de la communauté Casa de Campo l’opportunité de découvrir la gastronomie du Pérou, l’une des plus variées et exquises au monde. La proposition gastronomique se concentre sur trois des styles les plus reconnus de la cuisine péruvienne : Créole, Nikkei et Chifa.
Brasa Food Truck : Brasa est notre tout premier food truck, créé pour embrasser l’audace et la variété des saveurs de la cuisine de rue avec les mêmes normes de qualité que celles de tous les restaurants du complexe. Le menu actuel de Brasa propose des salades fraîches et des ceviches, de délicieuses fritures, des assiettes grillées, des hamburgers et du choripán argentin, pour tous les goûts.
Massa Food Truck : Massa propose des pizzas et des pains plats créatifs et classiques. Bases de levain de longue fermentation cuites dans notre four à bois.
Coco Mar : Combattez la chaleur caribéenne de Minitas Beach avec un cocktail rafraîchissant et personnalisé élaboré par les mixologues experts de Coco Mar. Mais quelle que soit la boisson de votre choix, aucune visite à la Casa de Campo ne serait complète sans siroter la boisson signature de Coco Mar, la piña colada. Servi dans un ananas dominicain local fraîchement coupé, c’est vraiment un avant-goût des îles.
The 19th Hole : Détendez-vous, ressourcez-vous et célébrez une journée bien passée sur le parcours de golf Teeth of the Dog. Visitez le bar à sandwichs à construire soi-même pour créer votre propre création personnalisée et profiter de la vue sur le parcours et la mer des Caraïbes. Ensuite, visitez le Golf Pro Shop situé à côté pour les derniers vêtements de golf Casa de Campo Resort and Villas et d’autres accessoires de golf.
La Terraza Bar : Perché au-dessus du Tennis Center, vous adorerez l’ambiance de café décontractée du bar La Terraza. Sirotez une boisson rafraîchissante pendant que la brise fraîche et la vue spectaculaire sur la mer des Caraïbes vous dynamisent pour votre prochain set. Et une fois votre match terminé, profitez d’un plongeon rafraîchissant dans la piscine située juste derrière le coin salon principal.
Dye Fore Bar : Détendez-vous sur la terrasse surplombant la rivière Chavón et le parcours de golf Dye Fore après une journée enrichissante passée sur le parcours. Dotée d’un balcon romantique, la terrasse est l’endroit idéal pour déguster une boisson fraîche et pour des événements intimes comme les mariages, les anniversaires et les célébrations de tous types. Ensuite, promenez-vous dans la boutique Dye Fore Pro pour acheter tous les accessoires dont vous avez besoin pour perfectionner votre jeu, ou aventurez-vous sur la place Chavón pour explorer les rues pavées d’Altos de Chavón.
Squeeze ! Juice Bar : À la nouvelle piscine familiale.
Minitas Beach Club : Le vaste club de plage dispose d’une piscine à débordement de 23 mètres et d’un vaste coin salon avec bar – l’un des meilleurs endroits de l’île pour profiter du coucher de soleil ! L’espace est agrémenté d’un programme de musique live avec des DJ locaux et internationaux ainsi qu’une sélection de cocktails, de boissons premium et de champagne.
Genesis Nightclub : Lors de la visite de la Casa de Campo, une soirée de cocktails, de musique et de danse au Genesis Nightclub est à ne pas manquer ! Conçu avec soin et dévouement, et avec une excellente équipe de professionnels, l’expérience Genesis est sans égal.
