The Mania of the Mountains : Les plats signatures tels que la salade Jungle Landscape ou la truite grillée Sacred Valley évoquent le cadre andin. Installez-vous confortablement et laissez notre menu authentique vous transporter dans une aventure péruvienne.

Une expérience gustative andine : Pourquoi ne pas essayer l’un de nos plats fusions péruviens préférés : du manioc au maïs pourpre accompagné de pommes de terre nouvelles salées au Maras, d’œufs de caille et de fromage Paria frit le tout servi avec une sauce au piment rocoto.

Cocktails au-dessus des nuages : Souhaitez-vous vous régénérer après une journée de découverte ? Un pisco sour énergétique, à la fois doux et piquant, réveillera à coup sûr vos sens. Si vous souhaitez savourer une boisson plus relaxante, goûtez au thé traditionnel muña.