Blue Sky a été conçu avec un profond respect pour la beauté de la nature et son cadre unique sur 1400 hectares de paysage luxuriant et sauvage. Choisissez parmi trois styles et emplacements uniques : Sky Lodge, Earth Suites ou Creek Houses. Chacun célèbre les éléments uniques de l’environnement naturel sur lequel ils sont situés et sont situés à moins de 3 minutes à pied des principales commodités du complexe.
À votre arrivée au Blue Sky, les clients sont accueillis au Sky Lodge, au cœur du complexe. De hauts plafonds s’éteinent à l’étendue et les baies vitrées encadrent naturellement des vues imprenables. Le Sky Lodge abrite le restaurant principal de Blue Sky, Yuta, le bar + salon, le centre de remise en forme, le studio de mouvement, l’emblématique piscine.
Sky Lodge : 19 chambres et suites d’une chambres ou deux. Ces hébergements sont idéaux pour les clients qui recherchent la proximité la plus proche des commodités du complexe. Des chambres accessibles aux personnes à mobilité réduite sont disponibles.
Creek Houses : Les Creek Houses at Blue Sky sont des suites indépendantes d’une chambre situées le long des rives d’Alexander Creek, la rivière qui traverse la propriété de Blue Sky. Les sons apaisants du vent qui se déplace dans le tremblement environnant et le murmure du ruisseau sont le jeu de bande-son ultime pour les couples qui cherchent à se détendre et à tisser des liens significatifs avec la nature et entre eux. Ces suites ouvertes sont situées à moins de 3 minutes à pied du Sky Lodge et du spa Edge.
Earth Suites : La maison en terre est construite sur une colline luxuriante, conçue comme une extension naturelle du terrain en utilisant des calcaires d’origine locale et des toits de terre cuite. Le Earth House dispose de deux types de suites : 16 Earth Suites et 6 Earth Suite Deluxe, qui sont toutes situées à moins de 3 minutes à pied du Sky Lodge central. Chaque suite dispose d’une terrasse privée avec une cheminée et offre une vue sur Alexander Canyon. Toutes disposent d’options de connexion, ce qui rend ces suites idéales pour les familles ou ceux qui recherchent plus d’espace.
Dirigé par le chef exécutif primé James Beard, Galen Zamarra, dîner au Blue Sky s’inspire et tourne autour des ingrédients incroyables que l’on trouve dans notre paysage montagneux luxuriant. Les habitants de l’Utah et les clients du Lodge sont invités à renouer avec leurs proches autour d’un pique-nique au sommet d’une montagne, de collations tard dans la nuit au bord d’un feu crépitant ou d’un élégant festin à plusieurs plats sur la terrasse de Yuta au milieu d’une vue spectaculaire sur Alexander Canyon.
Dîner inspiré à destination : Le chef exécutif de Yuta, Galen Zamarra, est un chef primé James Beard qui a créé un menu inspiré de cuisine de montagne raffinée, d’ingrédients de saison d’origine responsable. Le chef Zamarra s’appuie sur une vaste expérience en tant que chef/propriétaire de Mas Farmhouse à New York, et il a précédemment travaillé sous la direction des chefs estimés David Bouley et Alain Passard. Le menu de Yuta s’inspire d’un profond respect pour la terre et les nombreuses cultures qui ont traversé cette région montagneuse luxuriante.
Terrasse du Yuta : Offrant une vue spectaculaire sur Alexander Canyon, The Terrace est l’atelier de notre restaurant signature, Yuta, et offre aux clients une expérience culinaire en plein air spectaculaire.
Le réfectoire : Le réfectoire est le restaurant de la distillerie High West, situé sur la propriété de Blue Sky. Vous pourrez déguster une cuisine de montagne inspirée avec une vue imprenable sur les montagnes, des cocktails artisanaux High West Whiskey et une sélection de bières de l’Utah. Ouvert du jeudi au samedi pour le déjeuner et le dimanche pour le brunch. Les réservations à l’avance sont fortement recommandées car l’espace se remplit rapidement.
L’arène : Cet espace de 8 000 pieds carrés peut être utilisé pour des réunions de groupe, des dîners d’événements, des célébrations d’étapes et des mariages. Il offre aux groupes une authenticité et un véritable sentiment d’appartenance à l’Ouest américain.
Gracie’s Farm : Le travail acharné de notre FarmHers a un impact considérable. Les produits Gracie’s Farm sont utilisés dans la conception du menu hebdomadaire du Yuta, du restaurant signature du Lodge at Blue Sky et dans des expériences culinaires privées. Les œufs des poulets sont ramassés quotidiennement (parfois par les invités, si vous chronométrez votre visite pour la matinée !) qui sont ensuite utilisés pour le petit déjeuner et dans les pâtisseries au Lodge. Le miel de notre colonie d’abeilles prospère est utilisé au Yuta, au bar pour divers cocktails artisanaux et dans certains traitements de restauration au Edge Spa.
L’emblématique Edge Spa at Blue Sky est un sanctuaire de bien-être pas comme les autres. Bien nommé pour son emplacement spectaculaire perché sur le côté d’un précipice surplombant Alexander Creek, le Edge Spa cherche à restaurer les clients après une journée enrichissante à explorer le grand air. Cinq salles de soins abritent des traitements et des produits d’inspiration régionale qui contiennent des ingrédients naturels, de la fleur à l’eau, dont certains ont été cultivés ou récoltés à l’état sauvage sur place.
Les activités de pleine conscience, telles que le yoga et la méditation guidée, sont pratiquées dans le Movement Studio ou dans un endroit alpin naturel éloigné, et peuvent être combinées à une randonnée vivifiante ou à une promenade à cheval, afin que les clients puissent bénéficier d’avantages accrus pour la santé. Le spa Edge dispose d’une piscine de relaxation sereine donnant sur Alexander Creek pour que vous puissiez en profiter avant ou après leurs soins réparateurs.
Construit sur un précipice spectaculaire, l’Edge Spa invite les clients à profiter d’une variété de soins indulgents et d’activités de pleine conscience. L’eau est un élément clé de la conception de ce sanctuaire : les cinq salles de soins luxueuses donnent sur Alexander Creek tandis que le murmure apaisant du ruisseau encourage la détente et l’écoulement. Les traitements sont d’inspiration locale et comprennent des produits qui utilisent des ingrédients naturels de la fleur à l’eau. Les expériences de pleine conscience comprennent le yoga intérieur et extérieur, le yoga familial, la méditation guidée et le vinyasa vertical : yoga aérien qui utilise de grandes étendues de soie suspendues à des branches d’arbre dans une forêt isolée.
Soins :
De l’équitation sur des sentiers privés à la pêche à la mouche sur des kilomètres d’eaux privées, les plaisirs uniques de notre retraite en montagne attendent les clients à la recherche d’aventure de tous âges. En hiver, les skieurs et les snowboarders peuvent monter à bord de l’un de nos transferts de luxe avec une boisson chaude et se rendre à notre salon de ski exclusif Blue Sky, situé au pied de Park City Mountain Resort à seulement 25 minutes du Lodge.
Activités :
Faites l’expérience de l’ultime escapade de ski de printemps au Lodge at Blue Sky. Embarquez pour une excursion vivifiante en raquettes au lever du soleil pour voir des centaines de wapitis qui migrent vers les 1400 hectares de Blue Sky chaque année. Glissez sur des kilomètres de pistes de ski de fond damées, suivies d’une boisson au coin du feu dans la yourte de montagne. Les skieurs et les snowboarders se délecteront de la destination de ski alpin à la station de montagne Park City, avec une chute de neige moyenne de 350 pouces et le salon de ski exclusif en bord de piste de Blue Sky.
Salon de ski Blue Sky : Situé au pied du télésiège Silver Star de la station de montagne Park City, le salon de ski Blue Sky est votre sanctuaire privé au bord de la piste. Arrivez au salon dans l’une de nos navettes gratuites et savourez des boissons chaudes, des collations gastronomiques et des pâtisseries maison. Espace vaste, notre salon de ski vous invite à vous éloigner socialement dans le confort. Demandez à notre hôte du salon de vous aider avec les mises au point ou demandez-lui de vous réserver un massage réparateur au spa Edge à votre retour au complexe.
Vue en hélicoptère sur la chaîne de montagnes des Wasatch : Départ de Blue Sky à bord de votre hélicoptère privé qui vous emmènera planer au-dessus des majestueux sommets de la chaîne de montagnes Wasatch. Atterrissez-vous dans un privé d’héliport à Snowbird qui sera votre camp personnel pour la journée. Un expert en montagne guide vous guidera sur les meilleurs pistes de cette station emblématique, adaptant la journée à votre niveau de capacité et retournant à l’héliport tout au long de la journée pour un copieux déjeuner gastronomique, des collations et desrafraîchissements. Les privilèges de coupe de ligne de levage et l’utilisation de skis ou de snowboards haut de gamme de démonstration garantiront que votre journée est remplie d’exaltation.
Célébrez avec vos proches au milieu de la splendeur des montagnes. Nos lieux uniques et mémorables offrent la toile de fond parfaite pour les mariages intimes ou grands, les escapades, les réunions de famille et les célébrations marquantes. Notre équipe dévouée adopte une approche hautement personnalisée dans chaque détail, de la planification et de la coordination des événements à la planification de menus personnalisés. Les lieux du Lodge at Blue Sky sont aussi uniques que variés. D’une grange convertie à une taverne vintage datant de la fin du XIXe siècle en passant par un héli-mariage perché au sommet d’un majestueux sommet de montagne, vous serez sûr de ramener à la maison des souvenirs précieux de temps significatif passé avec ceux qui sont les plus importants pour vous.
L’arène : Un lieu de 743 mètres carrés qui était autrefois le manège intérieur d’origine du Blue Sky Ranch et qui est maintenant l’espace idéal pour les mariages et les célébrations marquantes. Fabriqué à partir de bois de grange local recyclé, cet espace est la toile de fond parfaite pour votre propre événement unique.
La terrasse : Un vaste patio en dalles avec un majestueux décor de montagne, ce lieu en plein air est idéal pour les cérémonies de mariage, les cocktails ou les dernier verre après le dîner avec une dégustation de feu de joie et de whisky.
La yourte : Situé au sommet d’une vue alpine dans l’un des endroits les plus pittoresques de la propriété de Blue Sky, The Yourte est idéal pour les escapades, les dîners intimes, les renouvellements de vœux, les cocktails au coucher du soleil avec votre fête de mariage et les petits dîners de répétition.
La pergola : Plate-forme en bois couverte surplombant les collines vallonnées et l’horizon montagneux, ce lieu est idéal pour les escapades, les cérémonies intimes, les cocktails, les dégustations de whisky avec votre fête de mariage, les petits dîners de répétition et les dîners de célébration privés.
La taverne : Cabine originale datant de la fin du XIXe siècle, The Tavern sert maintenant de salon avant-poste. Le grand champ adjacent est idéal pour les fuites, les cérémonies en plein air, les dîners expérientiels, les tournois de poker et les dégustations de whisky pour la fête de mariage et les barbecues à l’heure du déjeuner avec un clin d’œil fantaisiste à notre patrimoine occidental.
Héli-mariages : Pour les évasions élevées, Blue Sky porte votre cérémonie de mariage à de nouveaux sommets. Montez à bord d’un hélicoptère avec un officiant et quelques amis, et planez au-dessus des sommets des montagnes vers un endroit éloigné et montagneux avec des horizons illimités pour une expérience vraiment mémorable.
Célébration privée : Pour ceux qui recherchent une escapade mémorable avec votre amoureux, votre fuite sera imprégnée d’expérience. Choisissez parmi une myriade de lieux distinctifs pour votre cérémonie privée, et nous nous occuperons des détails tels que la musique, la capacité de diffusion en direct afin que vos proches puissent se joindre de loin, des bouquets et des boutonnières de fleurs sauvages, de la photographie et un dîner de célébration privé à plusieurs plats conçu par le chef exécutif primé James Beard, Galen Zamarra.
Cérémonie intime : Une petite cérémonie intime avec vos amis et votre famille les plus proches dans le cadre vaste de notre ranch privé de 3 500 acres offre une juxtaposition émouvante pour des mariages uniques de moins de trente invités. Permettez à notre équipe d’experts de concevoir un itinéraire sur mesure rempli d’activités de jour comme la pêche à la mouche et le yoga, et de rassemblements nocturnes comme des feux de joie et des barbecues à notre taverne du XIXe siècle. Vous partirez le cœur plein après avoir passé un temps significatif ensemble dans les montagnes.
Réunions de famille : Il n’y a jamais eu de moment plus doux pour renouer avec la famille de manière significative. Rassemblez-vous pour quelques journées amusantes dans les montagnes sur notre ranch isolé de 1400 hectares pour un moment bien mérité dans la nature : réservez une randonnée en famille jusqu’à notre yourte pour un déjeuner pique-nique en plein air, embarquez pour une promenade à cheval au lever du soleil jusqu’à la taverne pour un copieux petit déjeuner au feu de camp, un vélo électrique jusqu’à notre lac en haute montagne pour une baignade en milieu de journée et terminez la journée avec un tout-petit chaud tout en étant assis autour d’un feu crépitant partageant vos histoires préférées de la journée.
L’art de créer des atmosphères :
Continuité du mariage :
Créatrice du voyage
Pourquoi avons-nous sélectionné cet hôtel ?
Véritable escapade occidentale sur un ranch privé de 1400 hectares, le Lodge at Blue Sky est l’endroit où vous laisserez derrière vous les soucis du monde moderne ! Celui-ci a d’ailleurs été reconnu comme l’un des plus beaux hôtels du monde.
Nous apportons à nos clients, des voyages personnalisés, une écoute, des conseils et la garantie d’un séjour réussi.
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